Un fuerte operativo de control se realizó en el parque Rumipamba de Pasto en donde la Policía junto a la Secretaría de Gobierno incautaron más de 30 litros de chapil que iban a ser utilizados para la producción de bebidas artesanales, tipo hervido. Es importante mencionar que la Alcaldía ha tomado varias determinaciones para evitar el consumo de estas bebidas en esta zona del centro de Pasto.
Según informaron las autoridades, un grupo de trabajo llegó hasta esta zona de Pasto y tras la respectiva verificación procedieron a decomisar el chapil el cual no se encontraban en condiciones aptas al consumo humano. Durante estas intervenciones, las autoridades explicaron los riesgos que representaba comercializar las bebidas artesanales sin cumplir los requerimientos de salubridad.
Tras la incautación de estas bebidas, las autoridades sensibilizaron a la comunidad sobre los riesgos que trae consumir este tipo de licor el cual no tiene las garantías en seguridad. Adicionalmente, se dispuso de toda la logística necesaria para controlar estas ventas que se trasladan hasta el parque Infantil y que representan un riesgo para la salud de las personas.
Finalmente, la Alcaldía ha emitido varios decretos para controlar la venta ilegal de hervidos en estas zonas de Pasto y así prevenir cualquier incidente por personas que conducen bajo los efectos del alcohol. En ese orden de ideas se ha prohibido el parqueo de vehículos en la zona, se instalaron vallas de seguridad y se espera que en los próximos meses los vendedores de hervidos se beneficien de los procesos de reconversión laboral.
